一次性餐具的危害有哪些？

      白色污染，是我们常听说过的词，一次性餐具就是白色污染的主要来源之一，大家也都知道使用一次性餐具不好，但可能不知道具体有哪些危害，一次性餐具主要指一次性的筷子、饭盒和纸杯，下面，我们就来分别了解下这方面的相关知识。 

一次性饭盒的危害 

      一次性饭盒是发泡塑料餐具，所盛食物如果超过六十五度，会析出本身带有的毒素，侵入到食物之中，就像塑料袋不能遇高温一样，而且要是加工过程中工艺控制不好，毒害将会更大，用这样的饭盒吃饭就相当于慢性服毒，虽然毒性微弱，但长期使用，还是会对肝脏、肾脏造成伤害。 

一次性筷子的危害 

     可能大家要说，一次性筷子总不是塑料的了吧，能有什么危害呢？其实这种筷子很多都是小作坊制造的，只用一次就扔，不仅是对资源极大的浪费，而且因不需要多高的品质，批量生产，做工粗糙，有些作坊为了降低成本，还会使用劣质木材，这样筷子显得比较黑，就又用化学物质漂白处理，危害极大。 

一次性纸杯的危害 

        很多人没有自带杯子的习惯，在外面吃饭时常会用到一次性杯子接水喝，这种杯子看着挺干紧的，其实也有隐患。一次性杯子内壁通常会涂一层薄薄的蜡，来防止水渗透，但盛的水太烫蜡就会溶解于水中，现在还有不法商家采用成本较低的工业石蜡来做涂膜，融化后会产生对人体有害的物质。 

        为了大家的身体健康，*还是远离这种一次性餐具，到干净卫生的正规饭馆用餐，如需外带也可以用自带的餐具盛放食物，不要总想着用的次数少，没有太大的影响，就忽略了一次性餐具的危害。 

一次性餐具市场鱼龙混杂 环保标签多是自贴的 

        一次性餐具早已是寻常百姓家的常用品，但近日，不少市民致电问：有很多塑料一次性餐具在包装上也打上了"环保餐具"的字样，它们也能算环保吗？ 

        记者走访三镇的多家超市发现，柜架上各种一次性碗碟、桌布、杯子中，不少都标明了"绿色环保"字样。其中，有的纸浆制品称是"100%环保材料"；塑料产品则标明"绿色可回收"、"含可降解材料"等。 

        武商量贩珞瑜店售货员王小姐介绍，相对于传统陶瓷碗碟，一次性产品价格便宜，使用方便，销售情况一直不错，逢周末或节假日更俏。 

        一次性餐具在带来方便的同时，包装上泛滥的"环保"字样却给消费者带来迷惑。记者在走访中，不少市民表示：塑料碗碟往往刚丢进垃圾堆，就有拾荒者捡走，而且不少都标明了"环保产品"，应该不会产生污染。 

       "从严格意义上讲，这些‘环保产品’都不环保。"武汉市环保局有关专家介绍，今年1月1日，国家已出台了一份"一次性餐具环保技术标准"，对餐具的原料来源、生产工艺、降解方式、回收水平以及卫生标准都有明确的要求。只有经国家有关部门审查、认定后，颁发象征环保的"绿标"，才能算是环保产品。但目前，在武汉市场中销售的一次性餐具，获得这一标志的简直是凤毛麟角。 

       有人说，21世纪最糟糕的发明是塑料袋。当普通的一次性塑料袋被勒令禁止使用，有偿使用环保塑料袋的时候，一次性餐具也被人们推到风口浪尖上。随着社会生活节奏的加快一次性的餐具在人们的日常生活中必不可少，了解它的性能也是重要的一方面。 

       一次性餐具通常都是塑料、泡沫制品，其中密胺餐具以其高性能的特点被推广广泛运用。正是因为这样的特点，大多数的密胺餐具其中的成分要求就被在无形之中，被悄然的变化着，对于我们消费者来说，这是以健康为代价的。因为成本缘故，密胺餐具中的密胺材质的多少在某种程度上来说，跟我们健康使用一次性餐具的安全程度也是息息相关的，泡沫的一次性餐具是除外的。根据密胺餐具的特性，我觉得，最简单最易辨别的方法，就是使用时，用随身携带的纸巾对着一次性餐具进行擦拭，使劲摩擦。如果有褪色情况，或者纸巾变得毛糙，说明该餐具的密胺粉含量过低，餐具表面不平整，这是用劣质材料制成的，长期食用会对人体有不可修复的伤害。 

       固然，一次性餐具使用起来确实比较的方便，特别是现在上班族，基本上都是吃快餐解决基本需求，一次性餐具吃完扔掉，也懒得洗，但是为了我们长久的健康，我们要学着选比较健康一点的一次性餐具。 

       当人们一说起一次性餐具，很多居民潜意识里就会想到泡沫的塑料饭盒，进而产生一次性餐具有毒的结论。这种想法是因为前几年所出现的恶劣事件所造成的，实际上一次性餐具本身具备“便利性”和“功效性”集一身的优势，并非都是那种劣质有毒的假冒产品。下面，我们就一起来看看，如何辨别一次性餐具的安全性吧。 

       首先，用“闻”的方式来进行辨别。如果一次性餐具会散发出刺鼻的味道，甚至是刺激眼睛产生不舒服的感觉，那么就有毒，不要进行购买。其次，通过“摸”的方式来判断。那种劣质的假冒餐盒，一摸上去就软绵绵的，轻轻一撕就会破掉，说白了就是很不经用；同时那些劣质的产品内壁四份粗糙，手感有涩感；第三、通过“折”的方式来判定，那些假品一旦被折就会出现白色的蜡印，千万不可购买。第四、看一次性餐具在测试的过程中，是否存在“漏”的情况。这些产品一旦遇热就会变形，发生漏油漏水的现象。第五、测试撕裂后的一次性餐具的“沉”况，如果是合格的产品其比重小于1，不会发生下沉情况。第六、看价格来判断。*餐盒的价格明显会高于劣质的餐盒，当然有些不良商家也会以次充好，大家购买的时候，可根据上述的方式进行判断！第七、查看一次性餐具是否具备合格证书，消费者有权向商家索要。 

        消费者选用产品时应注意挑选一些材质均匀，无杂质、异味的产品。现在市面上使用的一次性发泡餐具多为聚苯乙烯，虽然具有质轻、隔水、隔油等优点，但它为高分子聚合物，在自然环境中，即使经过数百年也无法被生物降解、回收再利用，从而污染环境。使用此类产品在温度过高时有可能会析出所含有的双酚类等有毒物质，当有毒物质侵入食品进入人体后可能对人的肝脏、肾脏以及中枢神经造成伤害，因此使用此类一次性饭盒时应尽量避免高温装盛食物;特别是聚氯乙烯材质在80℃以上时容易析出有毒气体，对人体十分有害。 

       因此建议消费者应尽量选用可降解的一次性餐具，当产品有杂质，异味、压膜不均匀时应避免购买，使用时出现渗油、遇热变形以及遇热产生异味时应马上停止使用。一次性纸类餐具并非越白越好，有不少一次性纸类餐具是用各种废纸作原料生产的，因添加了荧光增白剂，使产品看上去很白。过于亮白就有添加荧光漂白剂的嫌疑，但如果颜色过于灰暗，则可能是原料较差所致。 

       消费者选用一次性纸类餐具时一定要购买正规厂家生产的产品；在选用一次性卫生筷时应选用标有生产厂家和生产地址的产品，如果发现产品有霉变以及刺激性气味时应避免使用。 

    “拒绝一次性餐具，我们在行动！”“人类一次性方便，地球*性伤害！”3月27日中午，五邑大学校道上一群手拿宣传牌、大声呼喊口号的学生，引来过往学生驻足观望。原来，这是邑大环保协会与广州11所高校环保组织共同开展的“壹减壹行动”，旨在呼吁大学生减少使用一次性餐具。 

     “泡沫饭盒等塑料制品残留在土壤中难以降解，一次性筷子大量消耗了我们为数不多的森林资源……在享受方便的同时，我们给环境带来了毁灭性的破坏，也给自身健康带来危害。”走在队伍前头的，是本次活动的组织者孔赛芬。她一边走，一边向路过的同学讲述使用一次性餐具给环境带来的危害。 

        活动过程中，围观的学生越来越多，拿着一次性饭盒刚打完饭的小张同学不好意思地说，以后打饭要尽量自带饭盒。 

        两名外教也被吸引了过来，了解具体情况后，他们朝学生们竖起大拇指并大加称赞。 

       “为了突出环保主题，我们的宣传牌都是用废纸皮自制的，尽量做到废物利用。”孔赛芬介绍，本次活动还公布了五邑大学环保协会对校园一次性餐具使用量的调查结果，数据令人触目惊心：“据我们环保协会统计，邑大每天要用掉2700个一次性饭盒、4000双一次性筷子、1400个胶杯、7000个胶袋、1100支吸管……我们的目标是通过宣传‘壹减壹行动’，动员全体师生关注一次性餐具滥用的问题，倡导绿色的用餐习惯，让学校里一次性餐具的使用量减少30%。” 

         一些不良商家为了追求利益*化，完全不管工艺是否真正达到了消毒卫生的标准。记者观察：冠易航空水晶餐具(最初是应用于航空就餐服务，其卫生标准最为苛刻严格，研发者巧妙的实现了餐具的“移花接木”。 

未消毒餐具上市场 

       近年来，关于一次性消毒餐具卫生隐患的相关报道屡屡引起社会关注，卫生监测部门及时颁布了很多相关规定对一次性消毒餐具的生产进行规范，并采取多次行动整治一次性消毒餐具市场，但一直未能从源头解决这个问题。而不久前曝光的一次性餐具消毒过程给了消费者一个不小的打击。污水横流的“消毒现场”至今让人心有余悸。 

       一些不良商家为了追求利益*化，完全不管工艺是否真正达到了消毒卫生的标准，将未消毒的餐具送上餐桌，罔顾消费者的健康。 

       记者走访了多家餐馆，对餐馆经营者和就餐者进行了随机采访。大多餐馆经营者表示不太放心消毒餐具的卫生状况，但是价格便宜，利润空间大，所以大多仍旧采用这种消毒陶瓷餐具。这种瓷的餐具一旦产生破损就不能回收，也给他们带来了不少的麻烦。绝大多数餐馆经营者表示，如果能有更加卫生的一次性餐具，会考虑使用。 

用开水烫就是消毒？ 

        绝大就餐者都表示消毒餐具不靠谱，使用前会用开水烫一烫。“看着包装挺干净，其实根本不是那么回事。”一个就餐者甚至表示，“有一次我使用过程中竟在碗里看到一只苍蝇，真是恶心死了，还和餐馆老板吵了一架，从那以后再也没用过一次性消毒餐具，外面吃饭都自己带。”自己带餐具干净是干净了，始终觉得不方便。 

         部分餐馆老板为了节约成本，让偷工减料的一次性餐具不良商家有空可钻，最终吃亏的是广大消费者，而消费者将对不卫生餐具的愤怒转稼到餐馆身上，形成双输的局面。在此次走访中，记者有了一个新的发现。有些餐馆里使用一种类似水晶外观的一次性餐具，这种看起来晶莹剔透的餐具受到餐馆老板和就餐者的欢迎。这种航空水晶餐具透明度极高，可以直接通过肉眼观看其有无杂质及污渍、有无指纹及划痕，从而能够准确地判断该餐具是否为二次使用、是否干净卫生，真正做到了让就餐者“看着舒心，用的放心!”